Chardonnay Leithaberg DAC Ried Guttenberg 2019

Chardonnay Leithaberg DAC smakuje mineralnie, elegancko i bogato. Pachnie soczystym ananasem i żółtą gruszką, z delikatnym finiszem białych jagód.

Lokalizacja winnicy: Fellner, Guttenberg

Szczep: Chardonnay

Region uprawy winorośli: Leithaberg DAC

Gleby: czysty wapień muszlowy

Alkohol: 14% obj.

Cukier resztkowy: 1,0 g/l

Kwasowość: 5,3 g/l

Rozmiar butelki: 0,75 l

Zamknięcie: korek naturalny

Polecamy do: Jako duży Burgund jest idealnym dodatkiem do owoców morza, drobiu i risotto. Dobra trwałość. Wino idealnie rozwija się w temperaturze 9-11°C, a następnie oferuje różnorodność i elegancję wszystkich swoich aromatów. Czysta przyjemność w Saltimbocca z szynką parmeńską i lekkim sosem z solonego masła śmietankowego i białego wina z ciepłą, świeżą ciabattą. Ale także w sezonie szparagowym; świeże zielone szparagi w lekkim sosie ziołowym z parmezanem, zapiekane w piekarniku.