Pinot Blanc 2020
Tańczący, delikatny i mineralny.
Pinot Blanc, znany również jako Pinot Blanc - znany jest od XIV wieku. Jest to jedna z odmian Burgundii i pierwotnie pochodzi z mutacji Pinot Gris. Odmiana winogron o jasnej skórce wytwarza wina lekkie o delikatnej, niepozornej kwasowości.
Podawać w temperaturze 8-10°C. Idealny towarzysz na tarasie latem. Delikatne mango, kremowe, eleganckie - Pinot Blanc smakuje tak pięknie - niesamowicie mineralne. Ze względu na niską kwasowość dobrze komponuje się z sosami śmietanowo-maślanymi, szparagami, serami i daniami makaronowymi.
Alkohol: 12,5% obj.
Cukier resztkowy: 2,2 g / l
Kwasowość: 6,3 g/l
Kształt butelki: butelka bordowa
Rozmiar butelki: 0,75 l
Zamknięcie: zakrętka
Zawartość kartonu: 6 butelek
Polecamy do: Jako wino piknikowe świetnie smakuje podawane na każdym tarasie i na plaży z przekąskami i małymi przekąskami. Dobrze komponuje się z kaczką, bażantem, jagnięciną, wyśmienitymi daniami z makaronu i miękkim serem.
Lokalizacja winnicy: Fellner, Breitenmoss
Odmiany winogron: Pinot Blanc
Rocznika: 2020
Region uprawy winorośli: Burgenland
Status: Demeter
Winifikacja: spontaniczna fermentacja w stalowych zbiornikach
Dojrzewanie: z 6 miesiącami dojrzewania na drobnym osadzie
Gleba: wapień muszlowy